导读: 蚝油豆角焖鸡肉的做法 家里买了一些墨西哥的豆角,颜色比我们华人超市的墨绿,心想,要将这豆角煮熟而且软一定得花时间,于是就想用它和鸡肉一起焖烧不是
蚝油豆角焖鸡肉的做法
家里买了一些墨西哥的豆角,颜色比我们华人超市的墨绿,心想,要将这豆角煮熟而且软一定得花时间,于是就想用它和鸡肉一起焖烧不是很省事了吗?做出来的菜有荤有素。而且也
食材配方
主料:
鸡肉、400g豆角、350g水发香菇、60g 、辅料:
油、适量蚝油、适量详细做法步骤
1、准备鸡肉和水发香菇。
2、炒锅热油将蒜米爆香然后放入鸡肉一起炒。
3、将买回来的干净清洗干净之后切小段。
4、当鸡肉炒至7成熟时放入香菇。
5、加入豆角和倒入适量的蚝油拌均匀。
6、之后用锅盖盖上焖煮20分钟。
7、二十分钟之后打开锅盖,喷喷香,豆角软了,鸡肉也熟透了,香菇也出味了。
8、一款荤素营养的家常菜,既美味又简单而且营养好!
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