导读: 马蹄炒面的做法 马蹄也就是荸荠,非常的甜脆,平时很少吃这个,逛超市时看到了,就买回来一些尝尝,生吃很好吃,想不到做配料味道也非常好,感觉比生吃还要爽脆
马蹄炒面的做法
马蹄也就是荸荠,非常的甜脆,平时很少吃这个,逛超市时看到了,就买回来一些尝尝,生吃很好吃,想不到做配料味道也非常好,感觉比生吃还要爽脆,还要甜。做了一份炒面,味
食材配方
主料:
拉面、100g香肠、100g马蹄、150g青椒、50g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量番茄酱、适量详细做法步骤
1、马蹄去皮切成小块,香肠切丁,青椒切小块
2、煮锅烧开水煮面,煮到8分熟关火
3、把面捞出来放冷水里,避免坨了
4、油锅加热后,香肠、马蹄和青椒一起下锅爆炒2分钟
5、加入适量的番茄酱炒出红色
6、把拉面捞出来放锅里,同时加入葱花继续炒2分钟,加入适量的盐炒匀,关火
7、装盘。
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