导读: 蛋白炒香肠的做法 清理冰箱,发现以前做饼干留下的蛋白还有几只,倒掉实在可惜,做点心担心时间长了打发不了。 本来想做阳春白雪的,还是偷懒了,直接用香
蛋白炒香肠的做法
清理冰箱,发现以前做饼干留下的蛋白还有几只,倒掉实在可惜,做点心担心时间长了打发不了。 本来想做阳春白雪的,还是偷懒了,直接用香肠炒了,也不错~~
食材配方
主料:
蛋白、2只香肠、200g辅料:
食油、适量香葱、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、准备好鸡蛋白。
2、蛋白打散,加入适量盐拌匀备用。
3、香葱切细粒,香肠切薄片备用。
4、锅中油热,倒入香肠煸炒出油;倒入葱花。
5、炒出香味。
6、将蛋白倒入锅中。
7、与蛋白一起炒匀。
8、炒好的蛋白香肠,调好味盛入碗中。
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