导读: 咸菜香肠的做法 咸菜炒香肠,非常地道的一道鄂菜,号称米饭杀手,呵呵。今天妈妈想起来煮了一节香肠,打算炒了一下吃,于是我买了点咸菜,一起炒炒,蛮好吃的
咸菜香肠的做法
咸菜炒香肠,非常地道的一道鄂菜,号称米饭杀手,呵呵。今天妈妈想起来煮了一节香肠,打算炒了一下吃,于是我买了点咸菜,一起炒炒,蛮好吃的
食材配方
主料:
咸菜、200g香肠、100g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备香肠,洗净待用
2、咸菜洗净,切碎末待用
3、锅里放油,爆香姜蒜
4、放入咸菜,炒2分钟
5、放入香肠,继续翻炒
6、加半碗水焖至收汤
7、放点鸡精,起锅
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