导读: 什锦香肠丁的做法 香肠是婆婆从湖南带过来得,一直保存到现在.在家里没菜时,我就拿出来混搭一下.送上今天的什锦香肠丁先,好有味哦.色彩上也超靓,
什锦香肠丁的做法
香肠是婆婆从湖南带过来得,一直保存到现在.在家里没菜时,我就拿出来混搭一下.送上今天的什锦香肠丁先,好有味哦.色彩上也超靓,也算是一道儿童美食吧.
食材配方
主料:
火腿、100g胡萝卜、200g洋葱、50g江笋、50g辅料:
细盐、适量味精、适量详细做法步骤
1、备好胡萝卜,洋葱,江笋及火腿.
2、热干锅,将火腿丁下锅煸炒.
3、煸炒至火腿丁出油微干时,转小火.
4、加入江笋丁.
5、加入胡萝卜丁.
6、转大炎煸炒至双丁微干,再加入适量细盐.
7、半小碗清水,煮至收汁.
8、加入洋葱片.
9、炒至洋葱微软时,关火加入适量味精既可.
10、一份混搭的什锦菜完成.
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