包菜丝炒火腿的做法
包菜做法简单,平时也是餐桌上的必备菜,把包菜切丝来炒,口感更细腻哦~~~
食材配方
主料:
包菜、200g火腿、50g辅料:
油、适量盐、适量葱、10g姜、10g详细做法步骤
1、包菜切丝,最好用清水泡一下,把水分沥干再用。
2、火腿切1cm左右宽的长条。
3、锅里放油,油热放入葱姜爆锅。
4、翻炒几下,放入包菜丝。
5、等包菜丝炒的变软以后,放入火腿。
6、翻炒几下,放入少量盐,出锅即可。
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