导读: 银芽火腿丝的做法 银芽就是绿豆芽,绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。它有清除血管壁中胆固醇和
银芽火腿丝的做法
银芽就是绿豆芽,绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用
食材配方
主料:
豆芽、300g火腿、100g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量醋、适量详细做法步骤
1、豆芽和火腿准备好
2、豆芽掐掉头和尾,洗干净
3、先把豆芽过水焯一下
4、火腿切丝备好
5、葱切好
6、锅里放油,放入葱花炝锅
7、倒入切好的火腿丝和豆芽
8、放入盐调味
9、倒入少许醋,翻炒至熟出锅
10、炒好的菜可以吃了
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