导读: 腊肉蒸鱼的做法 在中国传统的年俗中,很讲究年夜饭的餐桌上必有一道菜是鱼,象征着年年有余,来年有个好生活.这次很幸运在好豆网的活动中奖励到了辣妹
腊肉蒸鱼的做法
在中国传统的年俗中,很讲究年夜饭的餐桌上必有一道菜是鱼,象征着年年有余,来年有个好生活.这次很幸运在好豆网的活动中奖励到了辣妹子风吹鱼干,真没想到,大过年的辣妹
食材配方
主料:
辣妹子风吹鱼干、半条腊肉、5片辅料:
辣妹子辣椒鲜豆包、1包料酒、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、准备好辣妹子吹干洞庭湖鱼干。
2、腊肉洗干净后沥干水,切片。
3、取一个干净盘子,放上鱼和腊肉。
4、再铺上辣妹子辣椒黄豆调料
5、放入蒸锅中。
6、盖上盖,大火15分钟转小火20分钟。
7、到时出锅撒上葱末即可。
8、一盘鱼骨软化的蒸鱼就可以品尝了~
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