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韭菜莴笋炒腊肉的做法

发布日期:2020-12-28 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                韭菜莴笋炒腊肉的做法         韭菜炒莴笋叶,这绝对是属于春天里的一道菜。韭菜壮阳,莴笋叶偏凉性,两者结合不温不火,这就是春天的性格。 加上家里的腊肉,这么

韭菜莴笋炒腊肉的做法

韭菜莴笋炒腊肉的做法

韭菜炒莴笋叶,这绝对是属于春天里的一道菜。韭菜壮阳,莴笋叶偏凉性,两者结合不温不火,这就是春天的性格。 加上家里的腊肉,这么不经意的一炒,特别下饭。如果不下腊肉

食材配方

主料:

韭菜、250g莴笋叶、100g腊肉、150g 、

辅料:

盐、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、韭菜择好洗净

2、莴笋叶洗净待用

3、腊肉切薄片待用

4、将两种蔬菜切好,归类 叶子放置一边

5、菜头放一边

6、锅加热,不需要下油,将腊肉放入加热翻炒

7、翻炒到腊肉出油

8、下两种蔬菜的头,

9、不断翻炒至六成熟

10、下菜叶子,继续不断翻炒

11、翻炒翻炒,一定要均匀翻炒

12、下适量的盐和鸡精调味

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