导读: 酸椒腊肉的做法 猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以
酸椒腊肉的做法
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中
食材配方
主料:
腊肉、400g酸辣椒、150g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量香菜、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、腊肉,酸辣椒,香菜。
2、腊肉切片,香菜切段,酸辣椒切丝。
3、烧油,倒进腊肉,
4、翻炒片刻。
5、倒进酸辣椒,
6、翻炒片刻,
7、放进香菜炒匀,
8、调入生抽,味精炒匀。
9、出锅。
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