导读: 腊味芹菜的做法 “腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合,之前没有看到过这两种食材的搭配,本来想要用芹菜炒土豆丝,发现冰箱里
腊味芹菜的做法
“腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合,之前没有看到过这两种食材的搭配,本来想要用芹菜炒土豆丝,发现冰箱里有一块腊肉,就把它俩凑到一块了,烹
食材配方
主料:
腊肉、100g芹菜、500g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量葱、适量详细做法步骤
1、主
辅料:
腊肉、芹菜2、把芹菜洗净、切丝。
3、把腊肉切片。
4、热油,炒香葱花。
5、放入腊肉片煸炒均匀。
6、放入芹菜丝。
7、旺火反复翻炒。
8、加盐、味精调味。
9、继续翻炒。
10、炒至芹菜丝塌秧发蔫,有少许的水分溢出,即可关火。
11、出锅装盘,即可上桌。
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