导读: 笋干五花肉的做法 笋干还是国庆节期间展销会上买的一真没吃,前几天买了五花肉才想到笋干,就做了这道菜,笋有促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防止便
笋干五花肉的做法
笋干还是国庆节期间展销会上买的一真没吃,前几天买了五花肉才想到笋干,就做了这道菜,笋有促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防止便秘.含较多的粗纤维,但胃疡、十二指肠
食材配方
主料:
五花肉、750g笋干、200g辅料:
油、少许盐、少许老抽、少许冰糖、少许味精、少许 、详细做法步骤
1、所有食材
2、五花肉过水洗净,笋干泡发洗净
3、起油锅加热
4、放入五花肉煸炒
5、放入笋干煸炒
6、放少许老抽煸炒
7、放适量的水加盖煮开10分钟
8、放少许盐煸炒加盖煮30分钟
9、再放少许冰糖煸炒加盖大火煮开改小火焖煮1小时
10、最后放少许味精翻炒均匀出锅
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