导读: 羊肉炖萝卜的做法 喜欢吃羊肉,特别是与萝卜一起炖,炖好的羊肉没有膻味,而且又香又嫩,绝对不会咬不动,家里老人和孩子都喜欢吃,加点枸杞更滋补
羊肉炖萝卜的做法
喜欢吃羊肉,特别是与萝卜一起炖,炖好的羊肉没有膻味,而且又香又嫩,绝对不会咬不动,家里老人和孩子都喜欢吃,加点枸杞更滋补
食材配方
主料:
羊肉、500g白萝卜、750g辅料:
油、适量盐、适量香菜、适量枸杞、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、羊肉洗净,切成块
2、白萝卜去皮切成块,姜拍散,香菜切段
3、姜、羊肉放锅中加足量的水
4、水开后打去浮沫
5、中小火,盖子留小缝炖煮
6、一个多小时后羊肉已经煮烂,加入萝卜与枸杞,加盐,炖至萝卜成熟,装盘后放香菜提味
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