导读: 肉末冬瓜的做法 冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解
肉末冬瓜的做法
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
食材配方
主料:
冬瓜、400g猪肉馅、200g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量辣椒、适量酱油、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、将冬瓜去皮切成片
2、辣椒、葱切小段,姜切切片
3、猪肉馅适量
4、将肉末下锅煸炒,肉末变色时投入葱、姜,散发香味后放入酱油、盐、干辣椒
5、放入冬瓜翻炒
6、视冬瓜软熟,加味精出锅即成
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