导读: 鲜香丝瓜条的做法 《本草求真》:丝瓜性属寒物、味甘体滑。凡人风痰湿热,蛊毒血积,留滞经络,发为痈疽疮疡,崩漏肠风,水肿等症者,服之有效,以其通经达络,无处
鲜香丝瓜条的做法
《本草求真》:丝瓜性属寒物、味甘体滑。凡人风痰湿热,蛊毒血积,留滞经络,发为痈疽疮疡,崩漏肠风,水肿等症者,服之有效,以其通经达络,无处不至。但过服亦能滑肠作泄
食材配方
主料:
丝瓜、600g 、辅料:
油、适量盐、适量辣椒、适量虾仁菜脯、适量详细做法步骤
1、备丝瓜,辣椒,虾仁菜脯。
2、热锅加油,再转小火。
3、将辣椒改刀下锅爆香。
4、再转大火,将丝瓜改刀下锅。
5、炒至丝瓜出味后,再加适量虾仁菜脯。
6、再加适量细盐,炒至均匀挂味即可出锅。
7、这样子一份鲜香丝瓜就完成了。
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