山药火腿小炒的做法
山药温补,可煲汤,可做甜品,最简单的做法就是炒,炒的口感脆脆的,再点几滴白醋,更加爽口。
食材配方
主料:
山药、300g火腿、100g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量醋、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。
2、锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。
3、再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。
4、洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
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