导读: 美味竹仔鱼的做法 也许是这个名字吸引你打开我的菜谱,但我绝不是“标题党”。只是我们潮汕这边确实就是叫这个鱼为“竹仔鱼”,一个可爱的名字。虽说
美味竹仔鱼的做法
也许是这个名字吸引你打开我的菜谱,但我绝不是“标题党”。只是我们潮汕这边确实就是叫这个鱼为“竹仔鱼”,一个可爱的名字。虽说可爱,但小孩子一听到大人说:今晚给你吃
食材配方
主料:
竹仔鱼、500g 、辅料:
姜、适量蒜头、适量辣椒、适量芹菜、适量沙茶酱、适量味精、适量豆酱、适量盐、适量食用油、适量 、详细做法步骤
1、去掉鱼皮,去掉鱼肚,然后洗干净鱼儿。PS.那个鱼皮最好赶快扔掉,因为挺臭的
2、把鱼斩断,方便熟透。其实这个步骤也可省略,看你喜欢。
3、准备好配料。姜切丝,蒜和辣椒切粒,芹菜切小段
4、下油爆香蒜和姜,依次放入小鱼,静候片刻再翻炒。再放入少许沙茶酱和豆酱。注意不要翻炒过度,以免鱼儿破碎。
5、加入辣椒粒,芹菜,盐味精调料,再往四边淋入少许水,盖锅焖个一两分钟左右即可出锅。
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4