导读: 金沙玉米的做法 咸蛋黄,除了充满疑惑,还充满温暖。 有个故事,女孩喜欢吃咸蛋黄,于是男孩说自己喜欢吃咸的蛋白,吃饭的时候总是小心挑出金色的蛋黄给女
金沙玉米的做法
咸蛋黄,除了充满疑惑,还充满温暖。 有个故事,女孩喜欢吃咸蛋黄,于是男孩说自己喜欢吃咸的蛋白,吃饭的时候总是小心挑出金色的蛋黄给女孩,女孩心中知道他的心机,在口
食材配方
主料:
玉米粒、300g咸蛋黄、3个辅料:
淀粉、100g料酒、2茶匙油、适量 、详细做法步骤
1、材料。
2、在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟。
3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。
4、将淀粉倒在玉米粒上,和匀。
5、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,将多余的淀粉筛掉。
6、锅中放油(能没过玉米粒的量),烧制7成热时(微微冒烟),放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油。
7、锅中留1汤匙(15ml)底油烧热,倒入咸蛋黄末炒匀。
8、倒入炸好的玉米炒匀即可,我觉得咸蛋黄的味道足够了,不用再调味了。
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