导读: 青椒土豆炒肉丝的做法 青椒土豆炒肉丝是很家常的一道菜,有肉有菜有木耳搭配很合理,肉猪为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促
青椒土豆炒肉丝的做法
青椒土豆炒肉丝是很家常的一道菜,有肉有菜有木耳搭配很合理,肉猪为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收,能改善缺铁性贫血。青椒含丰富的维
食材配方
主料:
猪肉、2oog土豆、200g青椒、150g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量白糖、适量木耳、适量葱、适量姜、适量蒜、适量详细做法步骤
1、猪肉200克
2、青椒切丝
3、土豆切丝
4、木耳切丝
5、猪肉切丝
6、放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。
7、锅中放油,油热放葱姜蒜爆香。
8、放入肉丝翻炒。
9、放入酱油、 盐、 白糖、土豆翻炒。
10、放入青椒翻炒。
11、放入木耳,出锅前淋点香油即可。
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