导读: 咸蛋黄炒土豆丝的做法 偶尔发现菜场有卖咸蛋黄的,以前都是网购,呵呵,有捡到宝的感觉呢~除了做面点的馅,我们这里还有一种吃法,就是用研碎的咸蛋黄配土
咸蛋黄炒土豆丝的做法
偶尔发现菜场有卖咸蛋黄的,以前都是网购,呵呵,有捡到宝的感觉呢~除了做面点的馅,我们这里还有一种吃法,就是用研碎的咸蛋黄配土豆丝,非常好吃。
食材配方
主料:
土豆、400g 、辅料:
油、适量盐、适量咸蛋黄、5个 、详细做法步骤
1、咸蛋黄蒸熟之后,研碎
2、土豆去皮
3、切丝之后用清水泡
4、将沥干水的土豆丝放入热油锅
5、加适量盐
6、加咸蛋黄
7、混合翻炒
8、炒匀出锅即可
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