导读: 小炒黄牛肉的做法 事先声明,坨坨妈今天发的这个菜是“寨”滴,寨的谁家呢?放心,不是网上任何一家博主的,前两天和单位同事去“湘水人家”吃团年饭,上了一
小炒黄牛肉的做法
事先声明,坨坨妈今天发的这个菜是“寨”滴,寨的谁家呢?放心,不是网上任何一家博主的,前两天和单位同事去“湘水人家”吃团年饭,上了一大桌子菜也没觉得啥好吃,就这个
食材配方
主料:
牛肉、500g朝天椒、100g辅料:
生粉、适量盐、适量老抽、适量大葱、适量生姜、适量油、适量剁椒酱、适量鸡精、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、牛梅子肉切丝,加生粉,盐,老抽调制入味。红朝天椒,大葱切片,生姜切丝,备用
2、煎锅倒适量的油,烧至八成热时,改小火,下入牛肉
3、扒熟
4、将炒好的牛肉盛起,锅中留少量油,下入朝天椒,生姜,大葱,加少量盐,炒香
5、将炒好的牛肉盛起,锅中留少量油,下入朝天椒,生姜,大葱,加少量盐,炒香
6、起锅装入碗内,是不是超级漂亮啊!
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