导读: 五指毛桃煲猪骨的做法 五指毛桃被称为“广东人参”,具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用
五指毛桃煲猪骨的做法
五指毛桃被称为“广东人参”,具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用, 最吸引我的是用它煲出的汤有椰
食材配方
主料:
五指毛桃、200g猪骨、400g红枣、5个 、辅料:
姜、适量盐、适量详细做法步骤
1、红枣去核。
2、五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
3、锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4、将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
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