导读: 番茄菠菜蛋汤的做法 家里很爱吃番茄蛋汤的,妈妈特别爱把番茄切成大块大块的用水使劲煮,因为妈妈说经过煮过的番茄的营养番茄红素才会出来,吃了也很健
番茄菠菜蛋汤的做法
家里很爱吃番茄蛋汤的,妈妈特别爱把番茄切成大块大块的用水使劲煮,因为妈妈说经过煮过的番茄的营养番茄红素才会出来,吃了也很健康,今天加了菠菜,因为给4个月大的儿子
食材配方
主料:
番茄、100g鸡蛋、1个辅料:
菠菜、适量 、详细做法步骤
1、番茄切块。
2、加入水里煮,让番茄红素释放。
3、煮开了,继续煮一会。红红的番茄红素出来了。加点盐。
4、鸡蛋打好。
5、这是儿子吃的菠菜水,水已经过滤了给孩子吃了,菠菜剩下了。等下一起倒入番茄蛋汤里。
6、鸡蛋打下去,菠菜放下去,加点味精,上锅吧。
7、非常好喝的番茄菠菜蛋汤,啊哈哈。简单吧。
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