导读: [原创首发]豆腐杂蔬鲥虾煲-首发的做法 夏天到了,很多朋友为了减肥而烦恼,不知道应该怎么吃? 今天介绍一款豆腐杂蔬煲,因为加了鲥虾,所以味道好,营养好,非
豆腐杂蔬鲥虾煲-首发的做法
夏天到了,很多朋友为了减肥而烦恼,不知道应该怎么吃? 今天介绍一款豆腐杂蔬煲,因为加了鲥虾,所以味道好,营养好,非常适合减肥人士用。
食材配方
主料:
豆腐、1块茄子、100g番茄、1个鲥虾、150g辅料:
盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量料酒、适量鲜抽、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、鲥虾剪去芒,洗净待用,茄子洗净切条,番茄洗净切块. 豆腐切块
2、锅里油热,放下豆腐煸一下
3、取砂锅,加适量水,放下豆腐
4、放下茄子
5、放下番茄,大火煮开,小火5分钟
6、加盐,鲜抽
7、放入鲥虾,料酒,姜,煮2分钟
8、放胡椒粉
9、放蒜末,中小火煮2分钟
10、放鸡精,葱花即可
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