导读: 红萝卜洋葱煎蛋的做法 冰箱里又剩下一点洋葱、一点红萝卜,我很喜欢把剩下的一些蔬菜都混合一起随便做个什么菜都好,我是很喜欢吃洋葱煎蛋,决定煎蛋好
红萝卜洋葱煎蛋的做法
冰箱里又剩下一点洋葱、一点红萝卜,我很喜欢把剩下的一些蔬菜都混合一起随便做个什么菜都好,我是很喜欢吃洋葱煎蛋,决定煎蛋好了。本来先把煎好的鸡蛋用模具盖出好看的形
食材配方
主料:
红萝卜、45g洋葱、60g鸡蛋、3个 、辅料:
油、适量盐、适量鸡肉肠、1根葱花、适量详细做法步骤
1、准备好的材料
2、把材料切碎
3、鸡蛋加入半茶匙的盐搅拌均匀
4、再加入葱花搅拌均匀
5、锅里下油爆香洋葱、红萝卜、鸡肉肠,加入少量糖翻炒均匀
6、加入一茶匙生抽炒均匀后再加入适量的盐翻炒均匀
7、把炒好的材料放入蛋液中搅拌均匀备用
8、锅里加入少许油,晃动均匀,加入一勺混合材料的蛋液
9、再晃动锅子,让蛋液平铺均匀
10、煎好后翻过来再煎另一面即可
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