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西兰花拌双耳的做法

发布日期:2020-12-14 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                西兰花拌双耳的做法         西兰花富含维生素,其中维生素A是白菜花的43倍,大白菜的100倍,而且还富含维生素C和维生素k,还有植物蛋白和纤维素等等,是抗癌蔬菜。

西兰花拌双耳的做法

西兰花拌双耳的做法

西兰花富含维生素,其中维生素A是白菜花的43倍,大白菜的100倍,而且还富含维生素C和维生素k,还有植物蛋白和纤维素等等,是抗癌蔬菜。银耳和木耳也是营养极其丰富

食材配方

主料:

银耳、50g木耳、25g西兰花、250g 、

辅料:

香油、适量盐、适量红椒、适量味精、适量

详细做法步骤

1、木耳和银耳泡发去根洗净

2、开水焯下,冷水过凉

3、西兰花去大根

4、掰成小朵

5、开水锅中加点食用油,把西兰花快速焯下,冷水过凉

6、红椒切丝

7、把食材放一干净容器中,加适量的盐

8、加味精

9、加一勺香油

10、加入红椒丝拌匀即可

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