导读: 酱香板栗鸡块的做法 因为超市板栗便宜 所以就做了顺便买了半只鸡! 熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。 将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体
酱香板栗鸡块的做法
因为超市板栗便宜 所以就做了顺便买了半只鸡! 熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。 将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。
食材配方
主料:
鸡块、1/2只板栗、14颗辅料:
油、适量蒜蓉辣椒酱、适量腐乳、适量豆瓣酱、适量姜、适量蒜、适量大葱、适量干辣椒、适量花椒、适量青椒、1个八角、1个 、详细做法步骤
1、板栗剥皮,切好辅料。
2、蒜蓉辣椒酱、腐乳腌制鸡块10~30分钟。
3、热锅凉油,炒香辅料。
4、下入腌制鸡块、豆瓣酱、板栗翻炒。
5、酱裹原料加水煮10分钟左右。
6、做好了,装盘
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