导读: 韭菜炒馒头丁的做法 如果家里有了剩馒头,大家都是怎样处理的呢? 我今天就教给大家一道~韭菜炒馒头丁。 即当饭又当菜而且口味还不错哦! 喜欢的朋友不
韭菜炒馒头丁的做法
如果家里有了剩馒头,大家都是怎样处理的呢? 我今天就教给大家一道~韭菜炒馒头丁。 即当饭又当菜而且口味还不错哦! 喜欢的朋友不防来试试吧!
食材配方
主料:
韭菜、100g馒头、1个鸡蛋、2个火腿肠、1根辅料:
油、适量盐、适量葱末、适量生抽、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、准备的食材。
2、韭菜洗净切小段。火腿肠去外皮切丁。
3、馒头去外皮切丁。鸡蛋加盐打散。把蛋液倒入馒头丁里,搅拌均匀。
4、锅中倒入底油,油热下馒头丁,煎至金黃捞出备用。
5、锅中倒底油,油热下葱末煸香,倒入韭菜,加盐和少许生抽翻炒。
6、倒入馒头丁翻炒。
7、倒入火腿肠,加鸡精,翻炒均匀即可。
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