导读: 瘦肉饼的做法 饺子皮是前两天做饺子时剩下的,晚上没事做,有点无聊,便开始研究美食,儿子特别喜欢吃烧饼之类,刚好冰箱里有肉,便用来做了这个瘦肉饼。
瘦肉饼的做法
饺子皮是前两天做饺子时剩下的,晚上没事做,有点无聊,便开始研究美食,儿子特别喜欢吃烧饼之类,刚好冰箱里有肉,便用来做了这个瘦肉饼。
食材配方
主料:
瘦肉、300g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量糖、适量水、适量葱、适量饺子皮、适量 、详细做法步骤
1、瘦肉洗干净后切碎
2、加入适量盐
3、加入适量酱油和糖拌匀
4、倒入少许水拌匀
5、加入葱花拌匀做成肉馅
6、将肉馅放到一块饺子皮中间
7、在面上盖上一块饺子皮将四周压实
8、电饼铛预热淋油将瘦肉饼放进去煎
9、煎至两面金黄色即可
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