导读: 香辣鸭肉的做法 给老爸做下酒菜总离不开来一个肉菜,加点辣椒刺激一下味蕾吧,这个鸭肉做法非常简单却很好吃,当下酒菜非常不错的,就是不喝酒的当下饭菜
香辣鸭肉的做法
给老爸做下酒菜总离不开来一个肉菜,加点辣椒刺激一下味蕾吧,这个鸭肉做法非常简单却很好吃,当下酒菜非常不错的,就是不喝酒的当下饭菜也很好,老公和孩子们就喜欢用这些
食材配方
主料:
鸭肉、500g 、辅料:
油、适量酱油、适量蒜头、适量辣椒、适量姜丝、适量料酒、适量详细做法步骤
1、鸭肉洗净加适量水煮开,把水倒掉再次洗净。
2、重新加适量清水用高压锅煮15分钟。
3、准备蒜末、姜丝和辣椒。
4、锅中加适量油,爆香蒜末、姜丝和辣椒。
5、煮过的鸭肉消气后开盖。
6、把肉捞出爆炒一下。
7、倒入鸭汤。
8、加适量料酒和酱油,盖上锅盖中火煮。
9、煮至汤汁收得差不多时再调一下味道即可。
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