导读: 青椒炒鸡腿肉的做法 从冰箱里翻出来一袋鸡腿来,本来想做酱鸡腿来着,可是大家都不想吃,说是太腻了。后来就把它给改成炒的来吃了。鸡腿肉很嫩,当做下酒
青椒炒鸡腿肉的做法
从冰箱里翻出来一袋鸡腿来,本来想做酱鸡腿来着,可是大家都不想吃,说是太腻了。后来就把它给改成炒的来吃了。鸡腿肉很嫩,当做下酒菜不错哟。
食材配方
主料:
鸡腿肉、300g青椒、50g胡萝卜、50g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量姜、适量姜、适量蒜、适量生粉、适量料酒、适量详细做法步骤
1、鸡腿肉切成小丁,葱姜切好
2、倒入生抽,生粉,料酒腌十分钟
3、胡萝卜切片,青椒切块
4、拍一些蒜沫
5、锅中倒油把腌好的鸡腿肉倒入锅中
6、翻炒至断生
7、倒入胡萝卜和青椒
8、加点生抽翻炒均匀
9、加盐调味
10、放入蒜沫
11、再次翻均匀就可以起锅了
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