导读: 五花肉炒酸咸菜的做法 春天,人容易疲惫不堪,胃口不怎么好. 偶尔炒点酸的菜来下饭,会增加你的食量. 今天这肉,我买的好啊,三层花肥瘦肉,炒出来,不
五花肉炒酸咸菜的做法
春天,人容易疲惫不堪,胃口不怎么好. 偶尔炒点酸的菜来下饭,会增加你的食量. 今天这肉,我买的好啊,三层花肥瘦肉,炒出来,不肥,不瘦,刚刚好. 放了点酸咸菜去炒
食材配方
主料:
五花肉、350g 、辅料:
油、适量盐、适量酸咸菜、200g拌饭酱、适量酱油、适量蚝油、适量详细做法步骤
1、新鲜的五花肉,切成薄薄的片.
2、咸菜泡半个钟头,切成碎碎的.
3、起锅,不用放油, 把咸菜倒进去.炒干水份.
4、起油锅. 把肉倒进去. 中火炒.
5、放上一点盐. 继续翻炒.
6、等炒到出油的时候,放点酱油,上上色.
7、把已经炒干水的咸菜倒进去. 大火翻炒.
8、弄上半小碗拌饭酱. 继续翻炒.
9、弄点蚝油.
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