导读: 干锅翅尖的做法 俗话说“无酒不成席”。从塞外的烧刀子到江南的女儿红,从贵州的茅台到内蒙的马奶酒,喜庆的日子,这“酒足饭饱”一词的头一个字,总是要
干锅翅尖的做法
俗话说“无酒不成席”。从塞外的烧刀子到江南的女儿红,从贵州的茅台到内蒙的马奶酒,喜庆的日子,这“酒足饭饱”一词的头一个字,总是要**的。在春节这个一年中最重要的
食材配方
主料:
翅尖、12个青辣椒、100g辅料:
盐、1大勺料酒、适量老抽、2大勺糖、1大勺小葱、1根生抽、2大勺详细做法步骤
1、翅尖洗净,加盐和生抽腌30min
2、锅内放少许油,煸香翅尖到色泽金黄
3、下入青辣椒,炒匀,淋入老抽上色,加入料酒
4、待汁基本收干,下入葱段,炒匀
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