导读: 微波剁椒烤鱼的做法 从小就喜欢吃鱼,尤其是鲫鱼。长这么大,吃的最多的还是老爸自己钓的野生鲫鱼。新鲜、味甜······
微波剁椒烤鱼的做法
从小就喜欢吃鱼,尤其是鲫鱼。长这么大,吃的最多的还是老爸自己钓的野生鲫鱼。新鲜、味甜······
食材配方
主料:
野生鲫鱼、500g 、辅料:
剁椒、3勺姜、10g独蒜、10g芝麻油、适量生抽、4勺黑胡椒粉、适量详细做法步骤
1、准备好野生鲫鱼。
2、准备好辅料和调料。
3、生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。
4、鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。
5、加入生抽腌制15分钟。
6、腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒。
7、淋上剁椒。
8、均匀撒上姜蒜粒。
9、将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可。
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