导读: 火腿木耳香菇烧卖的做法 我弟弟不吃饺子,除非饺子馅儿是木耳香菇火腿的,这次他过来,我就以这个木耳火腿烧卖招待他了。味道还不错。
火腿木耳香菇烧卖的做法
我弟弟不吃饺子,除非饺子馅儿是木耳香菇火腿的,这次他过来,我就以这个木耳火腿烧卖招待他了。味道还不错。
食材配方
主料:
黑木耳、150g火腿、200g面粉、300g 、辅料:
油、适量盐、适量蔬之鲜、适量 、详细做法步骤
1、面粉佳人水和成面团,醒面10分。
2、火腿切丁
3、木耳泡发
4、木耳香菇切丁
5、油锅热后加入葱花爆香,加入火腿丁翻炒
6、加入木耳香菇,翻炒。加入适量的盐,蔬之鲜。翻炒约3-5分钟即可
7、面团搓成长条,切成均匀的剂,擀面片,边缘多擀几次,使之很薄
8、加入馅儿
9、收口,但不完全封闭。上屉蒸15分钟。
10、晾凉享用
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