导读: 水蒸蛋的做法 鸡蛋含有丰富的蛋白质,不管是男女老少都可以享用。 再这个干燥的少雨的春天,一般都精选不上火的菜菜来吃,那么这款水蛋再适合不过了,营
水蒸蛋的做法
鸡蛋含有丰富的蛋白质,不管是男女老少都可以享用。 再这个干燥的少雨的春天,一般都精选不上火的菜菜来吃,那么这款水蛋再适合不过了,营养又美味。
食材配方
主料:
鸡蛋、1个温水、60g猪油、1勺 、辅料:
盐、2g葱、10g生抽、1勺 、详细做法步骤
1、鸡蛋+少许盐打散
2、加入适量清水拌均匀
3、加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀
4、所有材料搅均匀后倒入蒸碗里
5、把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸
6、6分钟左右蒸好,取出
7、把葱切碎+少许生抽调下
8、调料倒入蒸好的蛋上即可
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