导读: 西芹炒蛋丝的做法 在冬天里,一不小心体重就会哒哒往上增,而到春天时想往下哒哒减就难上加难啦,所以呀,就要多吃些纤维丰富的食材,来消除体内钠潴留,通便
西芹炒蛋丝的做法
在冬天里,一不小心体重就会哒哒往上增,而到春天时想往下哒哒减就难上加难啦,所以呀,就要多吃些纤维丰富的食材,来消除体内钠潴留,通便又消肿,西芹就是这样的好东东,
食材配方
主料:
西芹、250g鸭蛋、310g辅料:
橄榄油、适量鱼露、适量鸡粉、适量 、详细做法步骤
1、食材:西芹和鸭蛋。
2、将西芹择洗干净,去老筋,切条。
3、将鸭蛋打入碗中。
4、倒入适量的鱼露。
5、拌匀。
6、热油锅。
7、倒入蛋液。
8、煎至双面金黄。
9、切成蛋丝。
10、原锅放入西芹。
11、倒入适量的清水,盖锅盖,焖2分钟。
12、揭盖,倒入适量的鱼露。
13、放入适量的鸡粉,炒匀。
14、将蛋丝回锅。
15、炒匀即可关火。
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