导读: 海参煲鸡的做法 逛超市碰到海鲜档的海参特价就买了两袋冰冻的。 海参煲鸡汤,加入淮山。山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。放在一起煲汤可以健脾养胃,
海参煲鸡的做法
逛超市碰到海鲜档的海参特价就买了两袋冰冻的。 海参煲鸡汤,加入淮山。山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。放在一起煲汤可以健脾养胃,补益肺、肝、肾,帮助消化吸收。因
食材配方
主料:
家鸡、1000g海参、100g山药、200g 、辅料:
生姜、适量盐、适量详细做法步骤
1、洗净鸡
2、海参解冻
3、拍一块姜放水把海参先飞水去麻涩味
4、飞水后的海参要再仔细的洗一下里面,随后改刀切条
5、鸡切块也飞水去血沫
6、再换水把鸡与海参一起放入,开锅后转小火煲一个钟
7、山药去皮切块
8、把山药放入锅里
9、再开大火烧开转小火煲半小时
10、关火前放入食盐.出锅上桌
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