导读: 鸡丝炒双耳的做法 一鸡两吃的第二款啊——鸡丝炒双耳,作为过粥的小炒,随意性很大。家里仅有的几朵黑木耳,几片胡萝卜,实在没什么了,就泡一朵银耳吧,炒一
鸡丝炒双耳的做法
一鸡两吃的第二款啊——鸡丝炒双耳,作为过粥的小炒,随意性很大。家里仅有的几朵黑木耳,几片胡萝卜,实在没什么了,就泡一朵银耳吧,炒一炒,一样好吃的~~
食材配方
主料:
鸡、500g黑木耳、50g银耳、50g 、辅料:
胡萝卜、适量卤水汁、1大勺葱花、适量橄榄油、适量姜片、适量 、详细做法步骤
1、双耳提前浸泡。
2、鸡煮半小时左右,捞起。
3、用手撕出鸡肉备用。
4、起油锅,爆姜片胡萝卜。
5、下双耳、鸡丝,拌炒。
6、加一勺卤水汁,葱花拌炒一下。
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