导读: 山药炒蟹味菇的做法 蟹味菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。山药具有清热解毒的功效,蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑
山药炒蟹味菇的做法
蟹味菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。山药具有清热解毒的功效,蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的
食材配方
主料:
蟹味菇、200g山药、300g青椒、20g 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、蟹味菇洗净备好
2、青椒洗净切小块
3、山药去皮洗净切片(切好立即泡到清水里,否则会氧化)
4、锅烧热,放少许油
5、放山药片翻炒
6、放蟹味菇翻炒
7、放青椒块翻炒
8、放盐
9、放味精
10、翻炒几下,就做好了
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