导读: 秋季滋补鸭汤的做法 秋天到了,素有“贴秋膘”的习俗。所谓贴秋膘,就是在秋高气爽的秋季,吃一些进补的东西,养好身体,以安危度过寒冷的冬天。鸭子,玉米,黑
秋季滋补鸭汤的做法
秋天到了,素有“贴秋膘”的习俗。所谓贴秋膘,就是在秋高气爽的秋季,吃一些进补的东西,养好身体,以安危度过寒冷的冬天。鸭子,玉米,黑木耳,都是很好的润秋燥贴秋膘的
食材配方
主料:
鸭肉、500g玉米、500g黑木耳、50g 、辅料:
生姜、适量盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、玉米洗净切段
2、鸭肉在沸水中氽去血水
3、再在水龙头下冲洗干净
4、热锅冷油,下姜片爆香
5、倒入鸭肉不停翻炒至出香味
6、把炒好的鸭肉,玉米,黑木耳,全倒入高压锅内
7、加入没过食材的水
8、盖上锅盖大火烧开,上气后转小火,慢慢炖30分钟
9、出锅后撒点细盐和味精,很美味了。
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