鲫鱼青菜炖豆腐的做法
鲫鱼炖豆腐,比较经典的一道菜,鱼汤鲜美,豆腐也好吃
食材配方
主料:
鲫鱼、400g豆腐、300g青菜、200g 、辅料:
油、适量盐、适量姜片、适量料酒、适量详细做法步骤
1、豆腐准备好
2、鲫鱼清理干净
3、锅中烧水,放入姜片和豆腐块,煮开
4、热锅放入油,放入鲫鱼煎制5分钟
5、然后将鲫鱼放入炖锅,煮10分钟
6、然后放入青菜,盐,料酒,煮8分钟就可以
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