导读: 家乡咸汤圆的做法 冬至家乡吃咸汤圆,虽然离开家乡了好多年了但这个习惯妈妈一直保持着,我们也非常的喜欢吃,以前每二做二次这样的咸汤圆,一次是冬至,另
家乡咸汤圆的做法
冬至家乡吃咸汤圆,虽然离开家乡了好多年了但这个习惯妈妈一直保持着,我们也非常的喜欢吃,以前每二做二次这样的咸汤圆,一次是冬至,另一次就是年三十的中午,都有有团团
食材配方
主料:
糯米粉、500g鸡肉、350g瘦肉、250g虾米、30g猪肝、50g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量芹菜、适量详细做法步骤
1、糯米粉用水揉好,分开搓成小圆
2、猪肉鸡肉猪肝切好用生粉腌制
3、芹菜和葱切好
4、没锅下虾米爆一下,倒入水再放罗卜煮到滚
5、把猪肉鸡猪肝放下去
6、再把小圆放放去用盖盖好煮
7、二十五分钟熟了
8、再把芹菜和葱放下去番几番
9、调味
10、香喷喷的咸汤圆来了
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