导读: 清汤火锅的做法 火锅是我们家冬天最爱吃的,自已在家制作火锅吃着放心, 嘿嘿,不过吃火锅是会长肉肉的,因为比平时吃的菜要多得多,所以有还是控制下
清汤火锅的做法
火锅是我们家冬天最爱吃的,自已在家制作火锅吃着放心, 嘿嘿,不过吃火锅是会长肉肉的,因为比平时吃的菜要多得多,所以有还是控制下的,
食材配方
主料:
羊肉、500g菠菜、300g面条、500g土豆、300g豆芽、400g金针茹、300g鸭血、400g安井丸子、600g海带结、300g蘑菇、500g辅料:
油、适量盐、适量虾米、适量枸杞、适量香菇、适量胡萝卜、适量详细做法步骤
1、火锅内放入清水,加入少许虾米,香菇,胡萝卜,枸杞和食盐煮开
2、土豆切片
3、各种丸子洗净
4、鸭血洗净切片装盘
5、黄豆芽洗净装盘
6、菠菜洗净放入杯中
7、海带结洗净装盘
8、金针菇去除老根洗净
9、羊肉装盘
10、蘑菇切洗净小块
11、鲜面条装盘准备好
12、所以食材准备齐全就可以开动啦
13、丸子耐煮所以要先下锅煮
14、丸子煮开锅后就可以放菜涮肉啦
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