导读: 韭菜炒口蘑的做法 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含
韭菜炒口蘑的做法
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以
食材配方
主料:
口蘑、200g韭菜、100g辅料:
食用油、适量盐、适量蒜、适量小红椒、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、蘑菇洗净泥炒,切成适合的大小。
2、韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。
3、蒜去皮切片,小红椒切段备用。
4、炒锅上火,倒入食用油烧热,放入蒜片和小红椒煸香。(油和蒜片要稍多一些)
5、放入蘑菇翻炒几下,然后盖上盖子中小火焖熟蘑菇。(略焖三分钟)
6、放入韭菜段翻炒熟。
7、调入盐和鸡精炒匀即可关火食用。
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