导读: 韭菜肉末葱煎饼的做法 佳鑫喜欢吃韭菜,昨天中午给他包了韭菜饺子,剩了一点韭菜就给他做了韭菜肉末煎饼,这小子可喜欢吃了,满满一饭盒全吃完了
韭菜肉末葱煎饼的做法
佳鑫喜欢吃韭菜,昨天中午给他包了韭菜饺子,剩了一点韭菜就给他做了韭菜肉末煎饼,这小子可喜欢吃了,满满一饭盒全吃完了
食材配方
主料:
韭菜、100g肉末、100g面粉、250g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备好所有材料
2、将面粉及盐放入盆中,加入水 ,鸡蛋及沙拉油搅拌均匀,拌打至有筋性后,再加入韭菜末、猪绞肉及白胡椒粉拌匀备用。
3、取平底锅加热后,加入约1大匙沙拉油,将面糊放入锅摊平,
4、以小火煎至两面金黄酥脆即可
5、最后我有用模具做了个形状出来,样子更好看了
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