导读: 韭菜炒豆干的做法 韭菜是营养价值很高的一种蔬菜,而初春正是吃韭菜的好时季,其中含有的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素对孕妈妈非常有好
韭菜炒豆干的做法
韭菜是营养价值很高的一种蔬菜,而初春正是吃韭菜的好时季,其中含有的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素对孕妈妈非常有好处,并且还有利于孕早期胚胎、胎儿对维
食材配方
主料:
韭菜、200g豆干、50g辅料:
橄榄油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量详细做法步骤
1、豆干切成小丁
2、韭菜洗净切成颗粒
3、姜与蒜剁成末
4、锅里倒入橄榄油后烧热,姜蒜末下锅爆香后,把豆干丁下锅翻炒
5、倒入韭菜粒快速翻炒均匀
6、加入精盐调味后出锅装盘完成
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