导读: 豆腐煮韭菜的做法 无论韭菜或豆腐都是我所喜欢的食材,用这两种食材做出来的效果当然也一定是我所喜欢的啦。不过好奇怪,这道菜做完之后我再上网查阅
豆腐煮韭菜的做法
无论韭菜或豆腐都是我所喜欢的食材,用这两种食材做出来的效果当然也一定是我所喜欢的啦。不过好奇怪,这道菜做完之后我再上网查阅原来这两者有相克关系!还好,并不是常常
食材配方
主料:
豆腐、400g韭菜、1扎辅料:
橄榄油、适量盐、适量XO酱、1勺子姜、适量胡椒粉、适量生粉、适量详细做法步骤
1、准备好食材:豆腐、韭菜、姜。
2、豆腐切小块、韭菜切段、姜切片。
3、烧热锅倒入橄榄油加入姜片,炒出香味。
4、把豆腐倒入大火翻炒。
5、然后加入一勺子XO酱。
6、加入少许水搅拌均匀。
7、再将韭菜倒入。
8、搅拌均匀后调入适量盐、胡椒粉再勾个生粉即可熄火。
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