导读: 菜花拌花生米的做法 简单的菜肴也可以登上春节家宴。花生米的做法常见的就是两种,油炸和水煮。油炸的吃起来很香,水煮的吃起来相对要健康。其实也不
菜花拌花生米的做法
简单的菜肴也可以登上春节家宴。花生米的做法常见的就是两种,油炸和水煮。油炸的吃起来很香,水煮的吃起来相对要健康。其实也不是天天吃,无论怎么吃,自己喜欢就好。一小
食材配方
主料:
花生米、500g菜花、300g胡萝卜、100g 、辅料:
大料、适量盐、适量详细做法步骤
1、主
辅料:
花生米、菜花、胡萝卜2、把花生米洗净,加放入大料浸泡2小时。
3、放入锅中煮制。
4、约15分钟左右,花生米熟透即可。
5、捞出晾凉。
6、菜花掰成小朵,浸泡20分钟。
7、胡萝卜洗净,切块。
8、锅烧开水,加少许盐、几滴油,放入胡萝卜焯水1分钟。
9、再放入菜花,再焯水1分钟。
10、将其捞入盆中。
11、趁热加盐调味。
12、将其翻拌均匀,晾凉。
13、放入花生米。
14、翻拌均匀即成。
15、装盘即可上桌。
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