导读: 鸡心烩白菜的做法 “烩菜”的食材一般是两样,一荤一素,其中“荤菜”的食材是提前加工熟的。烹制方法和“炖菜”一样,汤汁要稍稍多一些。喜欢的也可以
鸡心烩白菜的做法
“烩菜”的食材一般是两样,一荤一素,其中“荤菜”的食材是提前加工熟的。烹制方法和“炖菜”一样,汤汁要稍稍多一些。喜欢的也可以多加几种食材。
食材配方
主料:
熟鸡心、300g白菜、500g辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量葱、适量详细做法步骤
1、主
辅料:
熟鸡心、白菜2、把白菜洗净,掰成块状。
3、热油,放入葱花炒香。
4、放入白菜块。
5、翻炒均匀,加蚝油。
6、放入鸡心。
7、加适量清水。
8、炖制5分钟左右,白菜熟透即成。
9、加盐调味后,即可关火。
10、出锅盛入碗中,即可上桌。
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